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Speisen & Genuss

Lokale Aromen. Private Momente.

Vom langsamen Frühstück bis zum Abendessen bei Kerzenschein wird jede Mahlzeit in Ihrer Villa serviert und von den Aromen Finnisch-Lapplands inspiriert.

Gäste genießen ein Abendessen bei Kerzenschein mit angerichteten Speisen und Wein an einem Holztisch.

GANZ PRIVAT SERVIERT

Genuss, ganz für Sie.

Kein Restauranttrubel. Nur der Tisch, der Ausblick und etwas Wärmendes.

Das Frühstück wird jeden Morgen in Ihre Villa geliefert, damit der Tag langsam, ganz privat und in Ihrem eigenen Tempo beginnen kann.

Private Abendessen können im Voraus arrangiert werden – mit saisonalen Zutaten, regionalem Fisch, Wild, Waldbeeren und weiteren Aromen, inspiriert von Finnisch-Lappland.

AN IHREM TISCH

Gutes Essen, ganz entspannt geliefert.

Frühstück mit Eiern, Croissants, Obst, Joghurt und Kaffee auf einem Esstisch.

Frühstückskorb

Ein frischer Frühstückskorb wird jeden Morgen in Ihre Villa geliefert – gefüllt mit regionalen Zutaten und allem, was Sie für einen entspannten Start in den Tag brauchen.

ENTDECKEN
Saisonale Gerichte in Keramikschalen mit Roter Bete, Salat, Gemüse und Brot.

Saisonales Mittag- oder Abendessen

Von Köchinnen und Köchen zubereitete saisonale Gerichte werden direkt in Ihre Villa geliefert, damit Sie Mittag- oder Abendessen ganz privat genießen können.

ENTDECKEN
Gäste genießen ein Degustationsmenü bei Kerzenschein mit angerichteten Speisen und Rotwein.

Privates Degustationsmenü

Ein sorgfältig zubereitetes Degustationserlebnis mit saisonalen Zutaten und den Aromen Finnisch-Lapplands, serviert ganz bequem in Ihrer Villa.

ENTDECKEN

LOKALE ZUTATEN

Vom Rhythmus der Jahreszeiten geleitet.

Jedes Menü folgt dem Rhythmus des Nordens. Frischer Fisch, Waldbeeren, Wild, Wurzelgemüse und regional bezogene Zutaten treffen auf einen modernen nordischen Ansatz, bei dem Einfachheit und Qualität immer an erster Stelle stehen.

Hände sammeln rote Preiselbeeren in eine Holzschale in einem finnischen Wald.