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Cuisine & repas

Saveurs locales. Moments privés.

Des petits-déjeuners lents aux dîners aux chandelles, chaque repas est servi dans votre villa et inspiré par les saveurs de la Laponie finlandaise.

Des convives partagent un repas aux chandelles avec des plats servis et du vin autour d’une table en bois.

SERVI EN TOUTE INTIMITÉ

Un repas, rien qu’à vous.

Pas de course au restaurant. Juste la table, la vue et quelque chose de réconfortant.

Le petit-déjeuner est livré chaque matin dans votre villa, pour que la journée commence lentement, en toute intimité et à votre rythme.

Des dîners privés peuvent être organisés à l’avance, mettant à l’honneur des ingrédients de saison, des poissons locaux, du gibier, des baies des forêts et d’autres saveurs inspirées de la Laponie finlandaise.

À VOTRE TABLE

De bons plats, livrés en douceur.

Petit-déjeuner avec œufs, croissants, fruits, yaourt et café disposé sur une table.

Panier petit-déjeuner

Un panier petit-déjeuner frais est livré chaque matin dans votre villa, rempli d’ingrédients locaux et de tout le nécessaire pour commencer la journée plus lentement.

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Plats de saison servis dans des bols en céramique avec betterave, salade, légumes et pain.

Déjeuner ou dîner de saison

Des repas de saison préparés par le chef sont livrés directement dans votre villa, pour vous permettre de profiter du déjeuner ou du dîner en toute intimité.

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Des convives profitent d’un dîner dégustation aux chandelles avec des plats servis et du vin rouge.

Menu dégustation privé

Une expérience de dégustation soigneusement préparée, mettant en valeur les ingrédients de saison et les saveurs de la Laponie finlandaise, servie dans le confort de votre villa.

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INGRÉDIENTS LOCAUX

Guidé par les saisons.

Chaque menu suit le rythme du Nord. Poissons frais, baies des forêts, gibier, légumes-racines et ingrédients locaux sont réunis dans une approche nordique contemporaine où simplicité et qualité passent toujours avant tout.

Des mains récoltent des airelles rouges dans un bol en bois dans une forêt finlandaise.